CHOCALAN RESERVA SYRA 2018

INFORMACIÓN TÉCNICA

COMPOSICIÓN
90% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
ALCOHOL: 14,5 % vol.
ACIDEZ TOTAL (H2SO4): 3,2 g/l
pH: 3,5
AZÚCAR RESIDUAL : 2,7 g/l

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO

Color oscuro, casi negro. Compota de arándanos y moras, ralladura de naranja, arándanos con un rastro de especies. Un brillante y delicado Syrah que también tiene una espina dorsal exuberante. Sabores a arándano, vainilla y especies de canela. Jucy y concentrado con taninos suaves y final largo.

Sugerencias: Servir a 60°F (16°C), Prueba este Syrah con quesos, pastas, pavos, curries, risottos y barbacoas.



CHOCALAN RESERVA SYRAH 2018

$5.990

Marca: CHOCALAN